মিসলেটোর হাস্যকরভাবে আঁকড়ে থাকা বীজগুলি একটি জৈবিক আঠা তৈরি করতে পারে –

অনেক লোক আজ ছুটির চুম্বনের সাথে মিসলেটো যুক্ত করে। কিন্তু কয়েক শতাব্দী ধরে উদ্ভিদটি তার অসাধারণ আঠালোতার জন্য বেশি পরিচিত ছিল; প্রাচীন গ্রীক এবং রোমানরা পাখির ফাঁদ থেকে ত্বকের আলসার মলম পর্যন্ত প্রয়োগের জন্য গুই মিসলেটো বেরি ব্যবহার করত। এখন জৈব রসায়নবিদরা তদন্ত করছেন যে মিসলেটোর আঁকড়ে থাকা সিন্থেটিক আঠার প্রাকৃতিক বিকল্প প্রদান করতে পারে কিনা।

পরজীবী মিসলেটো উদ্ভিদের জন্য, আঠালোতা অপরিহার্য। প্রতিটি বেরির ভিতরে ভিসিন নামক শ্লেষ্মা জাতীয় পদার্থে প্রলিপ্ত বীজ থাকে। একটি পাখি একটি বেরি হজম করার পরে, এটি এই পদার্থের স্ট্র্যান্ডে থাকা বীজগুলিকে বের করে দেয়, যা গাছের ডালের উপর আঠালো এবং বীজগুলিকে জায়গায় আঠালো করে। মিস্টলেটো তারপরে গাছের মধ্যে নিজেকে এম্বেড করে, তার হোস্ট থেকে জল এবং পুষ্টিগুলিকে চুমুক দেয়।

কী এই প্রাকৃতিক আঠালোকে এত কঠিন করে তোলে তা নির্ধারণ করতে, ম্যাকগিল ইউনিভার্সিটির রাসায়নিক জীববিজ্ঞানী ম্যাট হ্যারিংটন এবং পটসডামের ম্যাক্স প্ল্যাঙ্ক ইনস্টিটিউট অফ কলয়েডস অ্যান্ড ইন্টারফেসের গবেষকরা জার্মানিতে আপেল গাছে বেড়ে ওঠা মিসলেটো গাছ সংগ্রহ করেছেন। চিমটি ব্যবহার করে, তারা ঘনিষ্ঠভাবে দেখার জন্য বেরিগুলি থেকে স্ট্রিংযুক্ত ভিসিনটি টেনে নিয়েছিল।

প্রকাশিত এক গবেষণায় ড পিএনএএস নেক্সাস, দল দেখেছে যে ভিসিনের গঠন এটিকে অন্যান্য আঠালো থেকে আলাদা করে। যেখানে অনেক কৃত্রিম আঠালো আঠালো রাসায়নিকের পুঁজ হিসাবে শুরু হয়, সেখানে ভিসিন সেলুলোজের শক্ত স্ট্র্যান্ড দিয়ে তৈরি যা এটিকে শক্তভাবে ধরে রাখতে সাহায্য করে। এই স্ট্র্যান্ডগুলি একটি আর্দ্রতা-সংবেদনশীল আবরণে আবদ্ধ থাকে যা পদার্থটিকে অত্যন্ত নমনীয় রাখে: আর্দ্র অবস্থায়, আধা সেন্টিমিটার লম্বা একটি ভিসিন থ্রেড দৈর্ঘ্যে দুই মিটারের বেশি প্রসারিত হতে পারে। এটি শুকিয়ে গেলে, গুটি সিমেন্টের মতো শক্ত হয়ে যায়। “এই বহুমুখী, আর্দ্রতা-প্রতিক্রিয়াশীল প্রকৃতিই আমার মনকে উড়িয়ে দিয়েছে,” হ্যারিংটন বলেছেন।

গবেষকরা দেখেছেন যে ভিসিন শক্তিশালী – এটি মিসলেটো বীজের চেয়ে 50 গুণ বেশি ওজনকে সমর্থন করে – এবং এটি বেশ বহুমুখীও। ভিসসিন ছাল এবং পালকের সাথে মানিয়ে নেওয়ার জন্য অভিযোজিত হয়, তবে দলটি দেখেছে যে এটি ত্বক সহ প্রায় যেকোনো কিছুতে লেগে থাকে। (ভিসিনে ঢেকে রাখা হাত ভেজালে যৌগটি অপসারণ হয় না, হ্যারিংটন বলেছেন, তবে তাদের একসাথে ঘষলে এর গ্রিপ আলগা করার জন্য যথেষ্ট উষ্ণতা এবং আর্দ্রতা তৈরি হয়।)

বিজ্ঞানীরা বলছেন যে ভিসিন তাজা ক্ষত সিল করার জন্য বায়োডিগ্রেডেবল এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা স্থানীয় কসাইয়ের দোকান থেকে শুয়োরের মাংসের টুকরো কাটার উপর ভিসিন পরীক্ষা করেছে; একবার ভিসিন শুকিয়ে গেলে, এটি গ্যাসগুলিকে সিল করে রাখে, এমনকি যখন বল প্রয়োগ করা হয়েছিল।

ইউএসডিএ ফরেস্ট সার্ভিসের গবেষক জুলিয়ান আউকেমার মতে, যিনি মিসলেটো ইকোলজি অধ্যয়ন করেন এবং গবেষণায় জড়িত ছিলেন না, পেট্রোলিয়াম-ভিত্তিক সিন্থেটিক আঠালোর এই বিকল্পটি মিসলেটোর প্রাচীন গুরুত্বকে পুনরুজ্জীবিত করতে পারে। আউকেমা বলেছেন, “আমাদের কাছে মিসলেটো জ্ঞানের এই সম্পদ রয়েছে এবং আমরা হারিয়েছি। “এবং আমরা এখন এটি 2022 সালে পুনরায় শিখছি।”

Leave a Comment