একজন স্বাস্থ্য প্রশিক্ষককে জিজ্ঞাসা করুন: স্বজ্ঞাত খাওয়া বনাম প্রাথমিক খাওয়া

আরে লোকেরা, বোর্ড-প্রত্যয়িত স্বাস্থ্য প্রশিক্ষক ক্লোই মালেস্কি স্বজ্ঞাত খাওয়ার বিষয়ে আপনার প্রশ্নের উত্তর দিতে এখানে আছেন। ভাবছেন স্বজ্ঞাত খাওয়া কি এবং এটি প্রাথমিক কিনা? আমরা নির্দেশিকা এবং সমর্থন সঙ্গে এখানে আছি! আপনি আমাদের স্বাস্থ্য কোচ জিজ্ঞাসা করতে চান একটি প্রশ্ন আছে? মন্তব্যে নীচে বা উপরে এটি ছেড়ে দিন মার্কের ডেইলি অ্যাপল ফেসবুক গ্রুপ.

জেনিস জিজ্ঞেস করল:
“আমি একটি স্বজ্ঞাত খাওয়ার প্রোগ্রাম করার কথা ভাবছি। কি ভাল? ওটা নাকি আদিম? আমি উভয় করতে পারি? আমি বিভ্রান্ত!”

প্রথমত, তুমি একা নও, জেনিস! ডায়েট এবং সেখানে খাওয়ার অনেক পদ্ধতির দ্বারা বিভ্রান্ত হওয়া সহজ – যার মধ্যে অনেকগুলি পরস্পরবিরোধী পরামর্শ দেয়।

মনে রাখা একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল যে খাওয়ার কোনো একটি উপায় সবার জন্য সর্বোত্তম নয়। আপনার জন্য কী “ভাল” বা “সেরা” তা নির্ভর করে স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য এবং শর্ত, স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার লক্ষ্য এবং সংস্থান এবং অ্যাক্সেসযোগ্যতার সাথে সম্পর্কিত বিষয়গুলি সহ অনেকগুলি কারণের উপর।

এটি বলেছিল, অবশ্যই কিছু খাবার এবং খাওয়ার ধরণ রয়েছে যা প্রত্যেকের জন্য ক্ষতিকারক। যখন স্বাস্থ্য, দীর্ঘায়ু এবং জীবনীশক্তির কথা আসে, তখন চিনি পূর্ণ একটি খাদ্য, অত্যন্ত পরিশোধিত বীজ তেল, ফাস্ট ফুড এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার কখনই ভাল ধারণা নয়!

অন্যদিকে, আমাদের পূর্বপুরুষরা যা খেয়েছিলেন তার সাথে আরও ঘনিষ্ঠভাবে মেলে এমন উপায়ে খাওয়া স্বাস্থ্যকর ফলাফলগুলিকে সমর্থন করার সম্ভাবনা অনেক বেশি। সবচেয়ে মৌলিক স্তরে, আমরা সত্যিই সত্যিকারের কথা বলছি, সম্পূর্ণ খাদ্য তার সবচেয়ে প্রাকৃতিক অবস্থায় বা ন্যূনতম প্রক্রিয়াকরণের সাথে। ভাবুন:

উপরেরগুলি প্রাথমিক প্রধান উপাদান এবং আমাদের শরীরকে উন্নতির জন্য যা প্রয়োজন তা দেয় – শুধু বেঁচে থাকা নয়। সময়ের সাথে ধারাবাহিকভাবে এইভাবে খাওয়ার সময়, লোকেরা সাধারণত তাদের শরীর কী চায় এবং কখন তারা ক্ষুধার্ত হয় তা জানার অর্থে স্বজ্ঞাত ভক্ষণকারী হয়ে ওঠে। ফলস্বরূপ, তারা চাপ, উদ্বেগ, একঘেয়েমি বা কেবল সাধারণ অভ্যাস থেকে আরামদায়ক খাবার বা মানসিক খাওয়ার সাথে জড়িত হওয়ার সম্ভাবনা কম।

সাধারণত, এটি এমন হয় না যখন আমরা “আধুনিক” খাবারে পূর্ণ ডায়েট খাই যা সিস্টেমিক প্রদাহে অবদান রাখার সময় আমাদের অন্তঃস্রাব সিস্টেম এবং বিপাককে ব্যাহত করে। শস্য এবং চিনি এক্ষেত্রে একটি বড় অপরাধী। যদি এই খাবারগুলি আমাদের শরীরের সংকেত সিস্টেমকে ব্যাহত করে এবং পুরো খাবারের প্রাকৃতিক মিষ্টির পাশাপাশি ক্ষুধা এবং তৃপ্তির অনুভূতির প্রতি আমাদের অসংবেদনশীল করে তোলে তবে “স্বজ্ঞাতভাবে খাওয়া” অসম্ভব না হলেও কঠিন। আমাদের এন্ডোক্রাইন সিস্টেম এবং ইনসুলিনের মাত্রার উপর তাদের খুব শারীরবৃত্তীয় প্রভাবের কারণে, শস্য এবং চিনি আরও বেশি শস্য এবং চিনির জন্য লোভ বাড়ায়!

প্রাথমিক খাওয়া = স্বজ্ঞাতভাবে খাওয়া

যা বলা যায়, প্রাথমিক খাওয়া হল স্বজ্ঞাতভাবে খাওয়া। এটি বিশেষ করে ক্ষেত্রে যদি আপনি একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ উপায়ে প্রাইমাল খাওয়ার প্রতিশ্রুতি দেন এবং অন্যান্য প্রাথমিক ব্লুপ্রিন্ট আইনগুলি অনুসরণ করেন। এগুলি, খাদ্য পছন্দের পাশাপাশি, আমাদের শরীরের হরমোন সংকেত সিস্টেমকে প্রভাবিত করে এবং আমরা আসলে যা চাই এবং যা প্রয়োজন তার সাথে আমরা যোগাযোগ করছি কিনা তা নির্ধারণ করে।

যদিও সমস্ত 10টি প্রাথমিক ব্লুপ্রিন্ট আইন গুরুত্বপূর্ণ, এখানে মূল বিষয়গুলি অন্তর্ভুক্ত:

চিন্তা করুন. আপনি যদি এই তিনটি অনুসরণ করেন, এছাড়াও গাছপালা এবং প্রাণী খান এবং বিষাক্ত জিনিসগুলি এড়িয়ে যান (উপরে উল্লিখিত শস্য, চিনি এবং উচ্চ প্রক্রিয়াজাত খাবার সহ), আপনি আরও ভাল বোধ করতে বাধ্য এবং স্বজ্ঞাতভাবে জানতে পারবেন আপনার শরীর কী খাবার চায় এবং কখন।

Intuitively খাওয়া = Intuitive Eating

সহজ, তাই না? এবং তবুও, আমরা মানুষ জিনিসগুলিকে জটিল করার প্রবণতা রাখি…

হিসাবে পরিচিত একটি সম্পূর্ণ অনুশীলন এবং পদ্ধতি আছে স্বজ্ঞাত খাওয়া (একটি মূলধন “I” এবং “E” সহ)। এই পদ্ধতিটি একটি প্রধান উপায়ে প্রাথমিক ব্লুপ্রিন্ট আইন থেকে বিচ্ছিন্ন হয়। যথা, স্বজ্ঞাত খাওয়ার মূল নীতিগুলির মধ্যে একটি হল আপনার শরীর যা চায় তা যে কোনও পরিমাণে খাওয়ার নিঃশর্ত অনুমতি। আমরা উপরে যেমন শিখেছি, এটি জটিল হয়ে ওঠে যে আপনি যা খাবেন তা নির্ধারণ করবে আপনার শরীর কী চায়।

কিছু লোকের জন্য, এই নিঃশর্ত “সবুজ আলো” চাপ কমাতে সাহায্য করে এবং খাদ্য, ডায়েটিং এবং শরীরের চিত্রের আশেপাশে অকার্যকর খাওয়া এবং অসহায় নিদর্শনগুলি নিরাময়ে তাদের সহায়তা করে। এই ধরনের দৃষ্টান্তে, একটি স্বজ্ঞাত খাওয়ার পদ্ধতি সত্যিই স্বাস্থ্যকর, স্বজ্ঞাত খাওয়ার ধরণগুলিকে খাওয়াতে পারে (এবং এমনকি মানুষকে প্রাথমিক খাওয়ার দিকে নিয়ে যেতে পারে, যা শারীরবৃত্তীয় এবং বিবর্তনীয় দৃষ্টিকোণ থেকে সর্বোত্তম খাদ্য)।

অন্যদের জন্য, পদ্ধতিটি ব্যাকফায়ার করতে পারে, এই সহজ কারণে যে আমরা যে খাবারগুলি বেছে নিয়েছি তার খুব শারীরবৃত্তীয় প্রভাব রয়েছে। যদি চিনি এবং কেক খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, আপনি চিনি এবং কেক খান…ঠিক আছে, আপনার পুরো ফিজিওলজি শেষ পর্যন্ত একই জিনিস চাইবে এবং চাইবে।

কারণ এমন কোনো একক পদ্ধতি নেই যা প্রত্যেকের জন্য কাজ করে, এটি আপনার উপর নির্ভর করে পরীক্ষা করা এবং কেন একটি নির্দিষ্ট পদ্ধতির অনুরণন হয় সে সম্পর্কে সত্যই সৎ হওয়া। এটা কি “অনুমতি দেওয়া হয়েছে”? ব্লাঞ্চে কেক খেতে হবে? নাকি ভিন্ন কিছু?

এখানে কোন বিচার নেই, কিন্তু সত্যিই একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং স্বাস্থ্যকর জীবনধারা গ্রহণ করার জন্য নিজেকে এই ধরণের প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা প্রয়োজন। হিসেবে প্রাথমিক স্বাস্থ্য প্রশিক্ষকআমার প্রধান কাজগুলির মধ্যে একটি হল ক্লায়েন্টদের আত্ম-প্রতিফলনের দিকে পরিচালিত করা এবং কোন পন্থা এবং কৌশলগুলি তাদের জন্য সবচেয়ে ভাল কাজ করবে তা বের করতে তাদের সাহায্য করা।

প্রাথমিক স্থিতিস্থাপকতা = সুসংবাদ!

এখানে উল্লেখ করা উচিত যে একটি প্রাথমিক জীবনধারা খারাপ খবর নয়! একের জন্য, 10টি প্রাথমিক ব্লুপ্রিন্ট আইন সত্যিই পথ নির্দেশ করার পরামিতি। সব সময়ে এটি “নিখুঁত” পেতে কোন প্রয়োজন বা প্রত্যাশা নেই। একটি নিবেদিত, ধারাবাহিক প্রচেষ্টা করুন, এবং আপনি সম্ভবত আরও ভাল বোধ করতে পারেন, স্বাস্থ্যকর এবং ফিটার হয়ে উঠতে পারেন এবং চালিয়ে যেতে চান।

যখন আমরা আমাদের শরীরকে খাওয়াই যা এটি খাওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং এমনভাবে জীবনযাপন করে যা এটি সুস্থতা এবং জীবনীশক্তির দিকে যেতে সাহায্য করে, তখন আমাদের অন্তর্দৃষ্টি এবং অভ্যন্তরীণ ব্যারোমিটার শক্তিশালী হয়। এটি বাহ্যিক নিয়ম এবং নির্দেশিকাগুলির উপর নির্ভর না করেই স্বজ্ঞাতভাবে খাওয়া এবং স্বজ্ঞাতভাবে জীবনযাপন করাকে “আমরা কেবল করি”।

খাদ্য স্বাধীনতা

আমরা যখন প্রাইমাল বেশির ভাগ সময় টেকসই উপায়ে খাই, তখন আমরা বিপাকীয়ভাবে নমনীয় এবং ক্রমবর্ধমান স্থিতিস্থাপক হয়ে উঠি। সেইসব ক্ষেত্রে যখন আমরা মনে করি একটি নন-প্রাইমাল খাবার সত্যিই মূল্যবান, তখন ফিরে আসা সহজ এবং দ্রুত হয়ে যায়। আমরা কেবল পরের দিন উঠি, প্রাথমিক খাবারের সাথে পুনরায় সেট করি এবং এগিয়ে যাই।

আমার জন্য, এটি প্রকৃত খাদ্য স্বাধীনতা: উন্নতির জন্য খাওয়া এবং বেঁচে থাকা। এক ট্রিট আমার সেরা খুঁজছেন এবং অনুভব করার ট্র্যাজেক্টোরি লাইনচ্যুত হবে না যে জেনে. সর্বদা মনে রাখবেন যে আমাদের শরীর আমাদের পাশে রয়েছে এবং চায় আমরা এমনভাবে খেতে এবং বাঁচতে যা ভাল বোধ করে।

সেখানে পৌঁছাতে সময় লাগতে পারে, হ্যাঁ। এবং সঠিক রোডম্যাপ ব্যক্তি ভেদে ভিন্ন হবে। যে সমর্থনের জন্য, একটি সঙ্গে কাজ বিবেচনা করুন প্রাথমিক স্বাস্থ্য প্রশিক্ষক একের পর এক! আপনি যা ভাবতে পারেন তার চেয়ে এটি আরও অ্যাক্সেসযোগ্য, এবং আমরা আপনাকে বুঝতে সাহায্য করতে পারি যে কোন খাদ্য পদ্ধতি এবং জীবনধারা অনুশীলনগুলি আপনার জন্য সেরা। ভিজিট করুন myprimalcoach.com আরো জানতে এবং শুরু করতে!

আপনি স্বজ্ঞাতভাবে খাওয়া? প্রিম্যাল যাওয়ার পর থেকে আপনার ইচ্ছা কি পরিবর্তিত হয়েছে? আমাদের জানান এবং মন্তব্যে আমার জন্য অন্যান্য প্রশ্ন ড্রপ!

myPrimalCoach

কেটো খাবার পরিকল্পনা


লেখক সম্পর্কে

ক্লো মালেস্কি হলেন একজন বোর্ড-প্রত্যয়িত প্রাথমিক স্বাস্থ্য প্রশিক্ষক এবং ব্যক্তিগত প্রশিক্ষক যার ডিউক বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতক ডিগ্রি এবং পেপারডাইন বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিতে স্নাতকোত্তর। তিনি প্রিমিয়ার myPrimalCoach-এর প্রধান কোচও অনলাইন স্বাস্থ্য কোচিং পরিষেবা আপনাকে ওজন কমাতে এবং জীবনের জন্য আপনার স্বাস্থ্যের নিয়ন্ত্রণ নিতে সাহায্য করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

আপনি যদি ওজন কমাতে চান, শক্তি এবং শক্তি অর্জন করতে চান, ভাল ঘুমাতে চান, চাপ কমাতে চান বা দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্যের অবস্থা পরিচালনা করতে চান, myPrimalCoach সাহায্য করতে পারে। নিন myPrimalCoach স্বাস্থ্য প্রশ্নাবলী দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার দিকে প্রথম পদক্ষেপ নিতে।

আপনি যদি আপনার সমস্ত মন্তব্যে একটি অবতার যোগ করতে চান তাহলে এখানে ক্লিক করুন!

Leave a Reply

Your email address will not be published.